Tuňák s rajčaty ve francouzské zálivce

Slovo úvodem: Recept mé tchýně Nadine.

Čas přípravy: 7minut

Ingredience  pro 1 osobu:

větší rajčata: 3 ks

tuňák ve vlastní šťávě: 100 g

cibule šalotka: 1/2 ks

Zálivka:

dijonská hořčice: 1 kávová lžička

špetka soli

olej: 3 polévkové lžíce

jablečný ocet: 1 polévková lžíce

voda: 1 kapka vody

 Postup: V misce rozmačkáme tuňáka. Přidáme nakrájená rajčata.

Připravíme si zálivku: Do hrnečku dáme kávovou lžičku dijonské hořčice, přidáme špetku soli, 3 polévkové lžíce oleje, 1 polévkovou lžíci jablečného octa a 1 kapku vody. Důkladně promícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a ještě jednou zamícháme.

Na závěr připravenou zálivkou přelijeme připraveného tuňáka a rajčata.

Bon Appétit!