21.9. Od Ludvíka XV. do současnosti - od 10:00 (2-3h)
Menu:
- Mleté hovězí maso zapečené s bramborovou kaší aneb Hachis parmentier
- Citrónová pěna aneb mousse au citron
Program kurzu:
- Připravíme jednotlivé pokrmy (pracujeme společně nebo ve skupinkách po dvou osobách).
- Připravené lahůdky si vychutnáte s ostatními u prostřeného stolu.
Termín konání kurzu:
Středa 21.9.2011 od 10:00 (doba trvání cca 2-3 hodiny)
Cena kurzu:
400 Kč
V ceně kurzu: suroviny na přípravu pokrmů, zapůjčení zástěry, zaslání receptur.
Počet účastníků kurzu:
Maximální počet 4 osoby.
Místo konání kurzu:
Kulinářské centrum
Rybova 1905 /25, 500 09 Hradec Králové 9
Rezervace kurzu na telefonu: 774 142 421 nebo e-mailem: lenka.lequin@kulinarske-centrum.cz